外卖可以“合法” 刷单了？AG真人百家乐重磅头条：
截至目前▲■●△，在收到的80个回复里（已排除打酱油和爬楼党）•◁◇•，支持到店自取的仅12个人◇○=◁•○，占15%☆▼○★；80%的商家选择外卖■▲△★▷，5%的人认为二者可兼得◁•●●▲★。
信息时代的交流速度越来越快▼◁◆▽，效率越来越高=●，□○★▽▷★“时间变贵了AG真人百家乐官网▽□，吃饭这事儿不值钱了=☆△。◁▲…-▷”除了楼下和顺路--，连骑小黄车拐弯100米去取餐都不想做-■…▷，★-☆☆▽•“出来车都没了△▪，还得提着走回去…▼▼★，亏得更大•▽。-▷▽□”
然而△•▲▷●，截至目前■…，除了美团袋鼠学院▼▼…□▲、外卖头条和零散一些消息外△★◁◆=•，几乎没有关于△●“到店自取★▲■▪△□”的其他渠道传播★=◆▪。
之前●●▽☆，就有好几起冤案发生过●•，比如外婆家卤肉饭的老板■▷▷▲▷=，牟灿此前在分享自己的亲身经历时提到○▷▽=，从前外婆家的线上店做促销活动▷□•-，因为单量猛增★▼，后来被风控系统误判☆•▷△，差点封店的冤案○□。
开通这项功能以后▷★▼，像马来一号这样的纯外卖品牌◇△▲△■▽，能逐渐分走更多线下店的优质流量○▪。分化客群□▽•★◁，厚积薄发▽★☆◁◇，实现提升订单量和降低获客成本▼=…，☆★○“从这点看★☆▷，绝对利好▷▲▲。◆▽◁=•”
但是▼●，◆△▲△“平台也不傻的…▽=■=，◆…”因为现在正处于过渡期•▲▷…=，从过去的纯外卖获取丝流量阶段○▽△，进入向传统大型餐饮获取优质流量阶段▽○△•●。
如上海麻辣烫品牌小蛮椒▼▪□，外卖专营店一般50多平=▷•▽，门店内完全没有堂食▽▽，50平米全部作为厨房用地★…◆▷•◁，18个炉子◁●-▲•▲，配置2人○••○□，最后达到31秒出一份餐□◆□▲△…。
那么▪△○▲▽▽，几天过去了=▼◇，-□▼“到店自取▲▷▼□…”的现状如何◇★▪▽？饿了么跟不跟进△●▽？业界大佬们有什么论断-▲▪□▲□？它能不能成为消费黑马☆-▽○，搅动整个餐饮界呢▼●★□◆▪？而广大商家们▼◁◇…●，又该怎么临机应变△▲，决胜制敌▽□●◇◇？
像之前的店家首页baner▷◁▪●▷、好友点餐记录等外卖新功能推广▪●◆▽•◇，一般会先在北上广深等城市经过几轮测试•○◇，确定操作性和市场空间后☆◁○○◁▪，再逐步向全国铺开▪▪▲△，而这次的到店自取=■◆◁，直接就在全国的直营城市落地使用AG真人百家乐官网▽-☆△▲○，与以往美团的业务逻辑相悖■-△◁。
为了推广平台◆=☆=☆、帮助商家宣传产品=▪，淘宝客们反复地搜索▼•□、购买==、分享□…•◇、评论商家需要推广的产品▽▷-，促使商家的销量冲前▪●-◆□○。不仅不会被风控系统打成违规操作□=★，淘宝联盟也会将消费金额一一归返◇☆▪◁。
比如★◆，日本在过去5-10年增速最快的就是到店自取•◇○◁：它既不会像外卖一样★▷，让顾客负担多出的成本•★•◆，又不会像堂食一样消费人们的时间成本-△▽◆•，▪……▪▼“未来会有机会抢掉更多的外卖市场▲◆。▽▷◁▲”
依照这样的逻辑来看▼●▼△，到店自提上线一段时间后▷◆，必然会被聪明的商家在短时间内▪☆○☆，迅速提升平台的交易频次和单量•-…•●，账面流水和扣点收入也会因此增加…●，做出更亮眼的财务报表○○=◆▪，为即将到来的IPO做好准备▼□◁。
致力于发展成专业化▷■、品质化▪▷●、品牌化的餐企▷▲☆，应透明化操作□◇☆，才能够获取用户信赖▷•▪▪•，增强品牌粘性■△△▪▽。
另一方面…▽▷□•，如果选择到店自取▼△•，◇☆-☆•△“既然我都出来了=••=，都下来取了◁▪☆；前半段点餐流程都完成了•◇，下半段还得自己跑过去拿…▷；这不是反人类了吗▪◁▼□△△？=•◆-◆▼”外带用在吃饭这个场景上☆…○，◆▲☆■□“有点二逼了◁☆。◇○•□▷”
耍牛忙串串香的联合创始人张萌哲表示▼☆★☆，串串●▲、烧烤▪-■●-•、麻辣烫一类小吃摆脱路边摊脏乱差○●•▲▼▪， 最好的方法就是在顾客眼皮子底下完成★□…，让任何不符合要求和规定的操作都销声匿迹▽▪△，无所遁形▪◁▽▪■▪。
商家代表二（马来一号）▲☆…▼：业务逻辑反人类-□，到店自提更适合新零售○●=▪▽、社区店的消费场景○★=●△▽。
休闲餐饮则被茶饮■◆○△、甜品甜点等细分品类占领▲-☆•，在一定程度上体现了目前餐饮市场细分领域的发展趋势▼▼☆▷▽。
这就给商家们留出了发挥的余地--▲●。我们要以最快速度掌握要领▲◇□▼▲，开始让新功能为订单量做贡献了▼…。毕竟这是一次千载难逢的好机会◆▽-•▽，过了这村就没这店☆◁▼。
外卖市场从都市白领转移到社区店◆▽•◇，不仅是外卖的利好■▽▽•▷☆，同时也是社区店…▼、便利店的show time◇-。为什么我们要做到外卖产品标准化◁△，侧面不也是新零售打铺垫吗△▽•■▼•？
但是○●▽▼△，正因为是新功能◇◇…▲●，大家都不清楚美团会把到店自提的单量权重如何界定★-◇○▲会瘦吗？喝茶要注意这些内容AG电玩国际知 =□○•“茶能刺激胃液分泌•▪△□▷，帮助我们消化…▽▪●•、吸收△○△，从而有一种减轻饮食油腻的感觉□○…。”徐冬连表示=▷■…，至于▪-□“刮油▷-”是 更多 会瘦吗？喝茶要注意这些内容AG电玩国际知，、处理-▷○◆，所以□▼◇，在看到机会的同时不要用力过猛○◇▪◇……。
接下来•☆◆，西少爷上线的新功能就能解决这样的不对称性▪◁●☆-。不需要等餐▲■•，客人点餐后即拿即走▲▪◁○◆，包括对于外带的一次性包装上◆□□○▽▷，西少爷为了提高材质品质和便捷性★-，投入了更多的成本▷△…。
美团外卖的风控监测体系要建立一个合理客观的评测模型•▽○◁◁，就离不开庞大的数据库▼▪、长时间的积累和管理方式▼■•…。
在美团还没上线到店自取的的功能之前▼◆…，孟兵在接受媒体采访时说▼●■？AG真人百家乐重磅头条：，…★•☆■■“西少爷希望做到的是●•▽▲，顾客在来到西少爷之前就点好餐□=，到店就带走•●☆▷■=。□▼”
▲▪○“不一定是真的忙•▲◆○◇，但一定是真的觉得自己时间金贵得不行☆☆。○▼★△★•”这就是说▲◇=•，到店自提的需求是个伪命题○▼•▲▽。
除了麦当劳■=□▷○、肯德基这类美式快餐○…◇★▲，中式开餐的外带也可以做得很有视觉冲击=●•▲，而且价值感满满★▷☆•●▽。
比萨到创始人陆天才告诉头条君…▼◁▽▪▪，餐厅专门设计了适合单车车筐的外带保温包装◆●▼-。目前●◆，比萨到的外带销量已经占到总销量的两成☆△▽●…◁。除了做好物理准备□◁，真诚的微笑和周到的服务更能打动人心=○□…=■。
一方面▪☆▲，外卖的兴起有一部分原因就是传统餐厅天天排队△▼▷，一座难求•△，这类不愁顾客的餐厅往往连外卖都不care的★◇▼◇◇△，更别提到店自取了▽□▷▽，反正也是排队--■▼▲◁。
众所周知□▪○，懒人经济催生了外卖行业的欣欣向荣●•■▽…▷，如今再让大家回到过去★○…，穿衣服锁门去饭馆拿餐••□△，本身也不符合人性○◁•=-。要知道有了外卖以后=▷□○•▽，消费者们连楼都不愿意下的◆=◆■▷▲，好吗◇…•△？
在互联网连接万物的时代=◆▷◇•▼，外卖▽▼▲，从初生牛犊到如今叱咤风云○◁▪=□；市场从无到有■★▲▪▽，从小变大▪▼●▷▼，如今的战场更是血肉横飞▷-，前所未有地紧张●◇△…、激烈▪■•…，商家们除了要多关注外面的世界●▼△，接收新东西☆•…•，更不要忘了■◇■•☆…，◁★•“猥琐发育▼▲■■★●，别浪□□•◆◆▽”●•◁■▽▷。
●★▼■◇“到店就餐□★▪•▽”AG真人百家乐官网▷■、☆▼“外带▷▽○▲”△=▼●▷、▪○“外卖▷•-★”被认为是国民餐饮消费的三种常规消费形式▼▲◁▪◇■。
2016-2017年▲△，根据统计的47家获得融资的餐饮品牌中▽■★•，从细分业态来看◇…■••：中式简餐-=▪、外卖品牌△▪▼◁◁、休闲餐饮三类最受资本市场青睐◆▲◁=，分别占比达28%▼◇◆…、26%▽•-、17%□•=…•▷。
从店铺选址来看▲○▷△，商圈★△◆、高校◁=•▷◁△、医院•▷、写字楼★=，甚至社区附近▪▷。不仅可增加销量…▷●▽▪，还能收集客人信息○■■，包括用户画像▲★△、产品反馈等=◁▪△▪▷，有利于餐厅实时实地掌握消费者的喜好动向□▼△●-◁。
在上一篇的内容里讲到◇◁▼，美团最近在全国直营城市中□◇◇，上线了个◆•☆▪□-“到店自取○●☆▲”的新功能•▲☆。
他认为□●，到店自提有自己的消费场景…◆□，不在于外卖★★○•，而是新零售领域★△★□◁○，或是社区服务店•=-◁◁，☆○“下好单以后--▲□●○，在回家路上顺手取走▽○☆◇，像我家社区附近的菜市场…○△、便利店等等▽◇▽◁■，也不担心回去晚买不到好的食材-▷☆…•-。□△△”
那么★■•，商家就能根据平台规则…△-▪◁，在满减=☆、优惠促销等活动侧重外带自提▼△=◇，合理★☆△●◇、定向地增加店铺的产品单量•◇▼▽●，以此增加自己在商圈内的排名权重★▷。
以政治中心▽▷、文化中心的首都▽●，北京为例★★，经过头条君几天下来的跟进式调研=○●▲=■：没人用-●、没几单是大部分商家的回复•▽○◆。
1AG真人百家乐官网•-••●、平台与C端的接触最为频繁=▪…•▷☆、紧密○=◆•，应该清楚时间成本是消费者点外卖的最大因素…○-•▷外卖可以“合法” 刷单了。
从到店自取出来那一刻起◁•◁，马来一号的全部门店都统一上线了这一服务-◁•☆★△。然而■▼☆•▽△，目前●◆□，除了部分门店-○，到店自取占总营业额1%不到▽■◁☆=▽。
堂食••□…◁、外卖…▪-、到店自提□△…▪◇，这餐饮界的三驾马车-■□•，归根究底■▪◆▪▼，就有融合了□△■★=，才有震惊世界的力量▽•■。
